Berapa lama tahan?
Perkiraan lama simpan untuk 66 bahan yang paling sering ada di dapur rumah tangga. Angka yang sama dipakai aplikasinya untuk mengingatkan sebelum sesuatu terlanjur basi.
| Bahan | Suhu ruang | Kulkas | Freezer |
|---|---|---|---|
 AlpukatBuah | 3 hari | 1 minggu | 6 bulan |
 ApelBuah | 1 minggu | 1 bulan | — |
 AsparagusSayur | 1 hari | 4 hari | 5 bulan |
 Bawang bombayBumbu segar | 2 minggu | 1 bulan | 1 tahun |
 Bawang merahBumbu segar | 1 bulan | 2 bulan | 1 tahun |
 Bawang putihBumbu segar | 2 bulan | 3 bulan | 6 bulan |
 BayamSayur | 1 hari | 3 hari | 1 tahun |
 Beras putihBahan pokok | 1 tahun | — | — |
 BihunMi & pasta | 2 tahun | — | — |
 BrokoliSayur | 2 hari | 5 hari | 1 tahun |
 Buah nagaBuah | 4 hari | 1 minggu | 1 tahun |
 BuncisSayur | 2 hari | 5 hari | 8 bulan |
 Cabai merah keritingBumbu segar | 3 hari | 1 minggu | 9 bulan |
 Cabai rawitBumbu segar | 3 hari | 1 minggu | 9 bulan |
 Dada ayamUnggas | 0 hari | 2 hari | 9 bulan |
 Daging sapi gilingDaging | 0 hari | 2 hari | 4 bulan |
 Daun bawangSayur | 2 hari | 1 minggu | 1 tahun |
 Gula pasirBahan pokok | 3 tahun | — | — |
 Ikan kembungIkan & seafood | 0 hari | 2 hari | 3 bulan |
 Jagung manisSayur | 2 hari | 2 hari | 8 bulan |
 JaheBumbu segar | 2 minggu | 3 minggu | 6 bulan |
 Jamur tiramSayur | 1 hari | 4 hari | 1 tahun |
 JerukBuah | 1 minggu | 3 minggu | — |
 Kacang hijauTahu & tempe | 9 bulan | 1 tahun | 1 tahun |
 Kacang panjangSayur | 2 hari | 5 hari | 8 bulan |
 Kacang tanahTahu & tempe | 4 bulan | 6 bulan | 2 tahun |
 Kayu manisBumbu kering | 2 tahun | — | — |
 Keju cheddarTelur & susu | 0 hari | 6 bulan | 6 bulan |
 Keju mozarellaTelur & susu | 0 hari | 1 bulan | 4 bulan |
 KentangSayur | 3 minggu | — | — |
 KunyitBumbu segar | 2 minggu | 3 minggu | 6 bulan |
 LemonBuah | 1 minggu | 3 minggu | 6 bulan |
 MaduSaus | 5 tahun | — | — |
 ManggaBuah | 4 hari | 1 minggu | 8 bulan |
 ManggisBuah | 5 hari | 2 minggu | — |
 MarkisaBuah | 5 hari | 1 minggu | 8 bulan |
 MentegaMinyak | 1 minggu | 3 bulan | 9 bulan |
 MericaBumbu kering | 2 tahun | — | — |
 Mie instanMi & pasta | 8 bulan | — | — |
 Minyak gorengMinyak | 1 tahun | — | — |
 NanasBuah | 3 hari | 1 minggu | 1 tahun |
 Nugget ayamOlahan beku | 0 hari | 3 hari | 3 bulan |
 PepayaBuah | 3 hari | 1 minggu | 8 bulan |
 PirBuah | 5 hari | 3 minggu | — |
 PisangBuah | 4 hari | 1 minggu | 3 bulan |
 Saus sambalSaus | 1 tahun | 1 tahun | — |
 Sawi putihSayur | 2 hari | 1 minggu | 1 tahun |
 SeladaSayur | 1 hari | 5 hari | — |
 SeledriSayur | 2 hari | 1 minggu | 1 tahun |
 SemangkaBuah | 4 hari | 4 hari | 1 tahun |
 SirsakBuah | 2 hari | 5 hari | 1 tahun |
 Susu UHTTelur & susu | 6 bulan | 6 bulan | — |
 Susu kental manisTelur & susu | 1 tahun | 1 tahun | — |
 Tahu putihTahu & tempe | 0 hari | 3 hari | 5 bulan |
 Telur ayamTelur & susu | 2 minggu | 1 bulan | — |
 TempeTahu & tempe | 1 hari | 5 hari | 6 bulan |
 Tepung berasBahan pokok | 1 tahun | — | — |
 Tepung terigu serbagunaBahan pokok | 1 tahun | — | — |
 Terong unguSayur | 2 hari | 1 minggu | 8 bulan |
 TimunSayur | 2 hari | 6 hari | — |
 TomatSayur | 3 hari | 1 minggu | 2 bulan |
 Ubi jalarSayur | 3 minggu | — | — |
 UdangIkan & seafood | 0 hari | 3 hari | 2 tahun |
 WortelSayur | 5 hari | 3 minggu | 1 tahun |
 YogurtTelur & susu | — | 2 minggu | 2 bulan |
 ZukiniSayur | 2 hari | 1 minggu | 10 bulan |
Tidak ada bahan yang cocok.
Angka ini perkiraan, bukan janji
Disusun dari USDA FoodKeeper dan disesuaikan dengan keadaan di sini — sayur dan buah di pasar Indonesia tidak lewat rantai dingin seperti di negara asal data itu, jadi angka kulkasnya ditahan lebih pendek.
Yang menentukan tetap keadaan bahannya sendiri. Kalau baunya, warnanya, atau teksturnya sudah berubah, angka di tabel ini tidak berlaku lagi.